Apiculture par Passion et Amour des Abeilles
Apiculture par Passion et Amour des Abeilles
Le rucher de Boudry est entouré de jardins potagers, d’arbres fruitiers et de champs. Avec tout ce choix, les abeilles produisent un miel plutôt fleuri.
La miellerie se trouve également à cet endroit. Ce local permet de conditionner le miel tout en étant à l’abri des piqûres d’abeilles (et parfois de celles des guêpes qui se joignent à la fête!). Le miel est extrait et passé dans plusieurs tamis avant le conditionnement dans un maturateur afin que celui-ci repose quelque jours pour les impuretés remontent et soient éliminées avant la mis en pot.
La miellerie de Boudry est en quelque sorte mon QG. La proximité et la diversité florale me permettent d’étudier le comportement des abeilles en fonction des saisons, les arbres fruitiers, tels que le Kiwi, Cerise, Mirabelle, Prune, Coin et pomme, je me réjouis de voir les coloris des pelotes de pollen rapportées. C’est ici que seront organisées des dégustation de miel. Le 2ème samedi du mois de septembre de 10h à 18h
En 2019 la miellerie est autonome en électricité.
| année | Sortie d’hivernage | Récolte | Mis en hivernage |
| 2015 | – | 11 Kg | 2 |
| 2016 | 2 | – | 5 |
| 2017 | 2 | 73 Kg | 3 |
| 2018 | 2 | 30 Kg | 3 |
| 2019 | 2 | 32 Kg | 4 |
| 2020 | – | 44 Kg | 4 |
| 2021 | – | – | 2 |
| 2022 | – | 14 Kg | 3 |
| 2023 | 2 | 29 KG | 3 |